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scritto da Staff Qualeaty
il 18.10.2012
pubblicato in: News, Novità di stagione

Le nostre pagnotte autunnali

Venite da Qualeaty ad assaggiare le pagnotte autunnali…

 

Lucio

Hamburger di vitellone di Fassone,
caprino affumicato al peperoncino rosso,
mostarda di cipolle di Andezeno
Valentino

Hamburger di vitellone di Fassone,
radicchio rosso , toma del Lait Brusc,
mostarda di peperoni di Carmagnola

Zuccotto

Hamburger di vitello di Fassone,
 taleggio della val sangone,
crema di zucca gialla con amaretti,
lattuga di Castiglione

Savoia

Hamburger di vitello di Fassone,
spuma di funghi porcini nostrani,
lattuga di Castiglione

Montagnin

Hamburger di vitellone di Fassone,
toma Raschera
speck e funghi champignon

 

Funghi porcini nostrani fritti  ( fino ad esaurimento stagionale) 

Da NOVEMBRE arrivano:

Broccoli e cavolfiore nostrani in pastella di birra.

 

2 Commenti per
“Le nostre pagnotte autunnali”

  1. 25 ottobre 2012 alle 19:33
    Raffa scrive:

    p.s. il Favoloso è DAVVERO favoloso!

    Rispondi a questo commento
  2. 9 dicembre 2012 alle 10:14
    marco scrive:

    mont blanc…x palati fini!

    Rispondi a questo commento

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